あんぱん大好きユッチ 

20070421214137.jpg

以前買っておいた「よもぎの粉末」でよもぎパンをつくろう
と思ってたら、粒あんもあったので「よもぎあんぱん」にしました。

しょせん、「粉末だしぃ〜・・・」と期待はしてなかったのに・・・
これが結構いい香りがするんですヽ(´▽`)/

イサ&ユッチにも好評で(特にユッチに)
お代わりしてまで食べてました。

20070421214147.jpg


嫌いなゴマを、丁寧にとってたけどね・・・(○´З`○)



東京出張のおみやげ 

20070504070232.jpg

夫の出張おみやげです。
羽田の第2ターミナルにあるチョコレート専門の(?)お店で
買ってきたそう。きっと有名だろうから知ってる人も多いでしょう。
私は知らなかったけど・・・・
何と 4粒で約1300円 ( ̄口 ̄;)!!
おどろきの一言です・・・・・

20070504070242.jpg

でも、高級だけあってとってもオシャレです
ひとつひとつに絵がプリントされています。

絵(チョコ)の種類はコチラ  

20070504070857.jpg

20070504070844.jpg

絵だけが違うんじゃなくて、もちろん味も違います。
いろ〜んな味がありました ヽ(´▽`)/ヾ♪


そしてコチラは、イサ&ユッチへのおみやげ 

<20070504070220.jpg

ヨックモックのブッセです (^ω^)
イチゴ・抹茶・プレーンの3種類でした。

20070504070209.jpg

幼いこどもたちへのおみやげにしてはとってもシック。
なぜかと言うと、おみやげをゆっくり見る時間がなかったらしい。
いつも買う、子ども向けのキャラクターのお店も
時間が遅く閉まってたらしいです 
でも、こうやって「おみやげ」買ってきてくれる夫に感謝ですm(μ_μ)m


まずは北寄貝

20070421214124.jpg

読めなかった方のために・・・
「ほっきがい」です
もちろんわたしも読めませんでした・・・
っていうか、この貝の存在すら知りませんでした(;´^`)ゞ


コチラはキンキ

P1030207.jpg

海草まで入ってる (  ゚∀゚  )
夫の両親が北海道出身のため、 「すご〜く美味しい」ということは、知ってました。
なんせ、脂がのってるんですよ。
煮魚にして食べるのがオーソドックスだけど、
「焼くと美味しい」ということを知っていたので焼きました・・・
と言いたいところですが・・・

実はこれ、激安298円! Σ(゚ロ゚ノ)ノ
この魚を知ってる人は、驚きの金額だと思うでしょう。
ふつう1尾、1000円以上するお魚なんです。
そう、高級魚なんです。

じゃあ、なぜこちらが安いかというと・・・









P1030200.jpg

じゃ〜んかなり小さめ なんです。
なんで、す揚げと煮魚にしました。
やっぱり小さめなので、焼いた感じのふっくら感がありませんでした
が、美味しかったです^^

でも、次はやっぱり大きいのを食べたい ( ̄ゝ ̄)

ちなみにこういう海の幸が、北海道ではふつ〜に
スーパーで売られてます y(o^−^o)y
卵も牛乳も使わずに

20070421214045.jpg

ハムやレタスをはさんで食べるために
プレーンなパンです
朝食にチーズもはさんで出したら、喜んで食べてくれましたヽ(^‐^)/
イサは食が細い。 (おやつは大好きだが^^;)
特に朝食はまったく箸が進みません(~∧~)
トーストを1枚食べることはまず無い・・・
今年から1年生になり、お勉強や体育の授業などもあり
やはり、しっかり食べてもらいたい。

対照的にユッチは、時間ギリギリまでしっかり食べます。
これがまた、食べるのが遅いのだ( ̄ω ̄;)
「もう時間ないから、ごちそうさましな〜」って言っても
「まだ食べるのっ」と言って聞かない。
これはこれで困ったものだヽ(●´ε`●)ノ

母としてはちょうどいい、2人を足して2で割ったくらいが理想なんだけど(*ーωー)

2007.04.20 いちご大福
手作り♪

20070421214102.jpg

あんまり、きれいな形じゃないけど・・・
中身の あんこ ももちろん市販品です。
写真じゃ分からないけど、イチゴは小粒なものを買って
1つ1つは小さめです
和菓子って、難しいイメージがあるけど
レンジで作れて以外と簡単にできました ◎^∇^◎  
イチゴも随分お手ごろな値段になったので、買うよりうんとお得です d=(^o^)=b 



切って焼いただけ〜♪

20070421214031.jpg

3月まで通っていたお菓子教室で作ったパイ生地。
余った生地を持ち帰り、そのまま冷凍庫で眠っていた・・・
そのときの生地です。
 解凍して、 切って、 焼いただけ
((ノ^∀^*)ノ

仕上げにグラニュー糖をふりました (*^〜^*)
市販の冷凍パイ生地のように甘くないタイプで、どちらかというとお食事系のパイ。
なのでもうちょっと たっぷり、グラニュー糖をふった方が美味しかったかも
(‐д‐。)


2007.04.13 チーズタルト
濃 厚 

20070415091704.jpg


こちらも以前作ったものです^^
なかなかアップできずにいました。
生クリームが入らないタイプの、ベイクドチーズです。
タルトにしたので生クリームを入れなくても
コクがあって十分美味しかったです (o^―^o)v
お皿にのせて、フォークで・・・
といきたいところですが、
手のひらサイズなので、手で持ってパクリと食べました。
もちろんいさ&ユッチもね (= ̄▽ ̄=)
やっぱりチーズケーキは、ベイクドタイプに限ります└(^へ^)┘




2007.04.10 春休み。
マフィン型で♪

20070415091630.jpg


グラタン♪

20070415091650.jpg

最近、何かとバタバタしていてちょっと疲れ気味。
なかなか更新できませんでした m(>д<・.)m

これも2週間ほど前?に作ったときの写真です・・・
春休み中に、幼稚園の同じバス停のお友達が遊びに来ました。
うちと同じで、女の子の姉妹 
暇で暇でたまらなかったので、イサも喜びました!
午前中から来てもらい、お昼も食べて3時くらいに帰りました。

そのときに作ったパンとグラタンです。
グラタンにはマカロニを切らしていたので、パスタを入れてみました。
          ヽ(●´ε`●)ノ
これが簡単で、けっこう美味しかったです(o^―^o)v

レシピ ★簡単♪クリーミーぽてとグラタン★ by ねねちゃんまま☆


カリッと美味しい♪

20070407063448.jpg

今まで作っていたオートミールのクッキーが「何だったの!?」って
思うくらい、とても簡単に美味しくできました。
焼きたては「これでいいのか?」ってなくらいやわらかいけど、
時間がたてば、しっかりとした歯ごたえのあるクッキーです。

レシピ わが家の受け継ぐ■ANZACビスケット■ by のおこ
板チョコで 

20070405011727.jpg


大好きなスコーンだけど、最近はあんまり作ってなかったなぁ・・・
春休み中の朝食にもいいかなぁ?と思って
ちょっと多めに作って、おやつ&朝食にしました。
板チョコが甘かったせいか、イサ&ユッチにはかなりヒットだったようで

「イサねぇ、これ けっこう 好き〜

と絶賛して食べてくれました。
ユッチは、特別な感想もなく・・・(ま、マイペースな二女なので( ̄∇+ ̄))
でも、ちゃっかり 「もぉ1個ちょ〜だ〜い」
と催促しましたヽ(´▽`)/

レシピ ◆◆しっとり&サクサク!チョコレートスコーン◆◆ by ★はむ★